탄산음료세 연구
새로운 연구에 따르면 설탕이 첨가된 음료에 대한 세금은 가격 상승과 구매 감소로 인해 '인구 건강의 상당한 개선'을 촉진할 수 있다고 합니다. 새로운 연구에 따르면 미국 5개 도시에서 시행된 소위 탄산음료세는 해당 지역에서 설탕이 첨가된 음료의 구매가 현저히 감소한 것과 관련이 있으며, 이는 인구 건강에 잠재적인 이점이 있음을 시사합니다. 금요일 건강 포럼에 발표된 분석에서 연구자들은 2012년부터 2020년까지 콜로라도주 볼더, 필라델피아, 캘리포니아주 오클랜드, 샌프란시스코, 시애틀의 소매점에서 판매되는 가당 음료의 가격 및 구매량 변화를 조사했습니다. 연구에 따르면 2017년에는 볼더, 오클랜드, 필라델피아에서, 2018년에는 샌프란시스코와 시애틀에서 설탕이 첨가된 음료에 대한 소비세가 1온스당 1센트에서 2센트까지 시행되었습니다. 연구원들은 세금이 시행된 후 2년 동안 해당 도시의 음료 가격이 전체적으로 평균 33%, 즉 온스당 1.3센트 상승한 것으로 계산되었습니다. 반면, 같은 기간 동안 구입한 가당 음료의 온스 단위 양은 33% 감소했습니다. 하지만, 인위적으로 단맛을 낸 음료는 분석에 포함되지 않았습니다. 메릴랜드주 아나폴리스에 있는 미국 해군사관학교의 경제학 조교수인 스콧 카플란은 이번 연구 결과가 탄산음료세가 한 도시에 미치는 영향에 대한 이전 연구와 유사하지만, 새로운 분석은 이러한 정책으로 인한 설탕 음료 수요 감소가 여러 지역에서 비교적 일관되게 유지된다는 사실을 발견한 최초의 연구 중 하나라고 말합니다.
연구결과
"세금 시행 후 몇 년 동안 가격과 구매량 변화는 안정적으로 유지되었습니다."라고 이 연구는 말합니다. 이 연구는 세금이 부과되는 도시의 약 500개, 접경 지역의 1,340개, 대조군을 구성하는 비과세 도시의 24,502개 등 26,000개 이상의 매장에서 판매되는 음료를 대상으로 진행되었습니다. 특히 연구자들은 과세 시행 후 과세 대상 도시와 인접한 지역 사회에서 설탕이 들어간 음료 구매에 큰 변화가 없다는 사실을 발견했습니다. 단 음료는 비만, 당뇨병, 심장병 등 다양한 건강 문제의 원인이라는 증거를 보이며, 과거 연구에 따르면 이러한 음료에 세금을 부과하면 이러한 문제를 예방하고 건강 관련 비용을 절감하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 세계보건기구에 따르면 108개국에서 어떤 형태로든 설탕이 첨가된 음료에 세금을 부과하고 있습니다.
미국정책
미국에서는 최소 8개의 관할 구역에서 탄산음료 세금을 부과하고 있지만 주 전체에 적용되는 정책은 없습니다. 카플란은 새로운 연구 결과가 특히 과거 연구와 현재의 건강 지식을 고려할 때 앞으로 정책 입안자들에게 중요한 영향을 미칠 수 있다고 말합니다. "이 연구 결과를 설탕이 건강 결과에 미치는 영향에 관한 의학 문헌과 관련지어 보면, 탄산음료에 세금을 부과하면 건강 비용을 크게 절감하고 건강 상태를 개선할 수 있다는 것을 알 수 있습니다."라고 카플란은 말합니다.